Начин на приготвяне
Нарежете морковите и лука. Задушете ги в загрято олио в тенджера, като добавите и около 200 мл гореща вода.
Овкусете с всички подправки, но без магданоза, след като добавете настъргания домат.
Сипете още 400 мл топла вода и добавете измития ориз. Варете яхнията на умерен огън за 25 минути. Пуснете вътре нарязаните кренвирши.
Сгъстете с брашното, размито с малко вода. Накрая поръсете с магданоза.
Яхнията с кренвирши и ориз е много вкусна.
