Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Фунийки»Фунийки с маслен крем и орехи

Фунийки с маслен крем и орехи

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
30
"Една, две, три, четири - накрая спирам да броим колко фунийки ще хапнем"

Необходими продукти

  • брашно - 800 г
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л.
  • за крема
  • захар - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 л
  • краве масло - 60 г
  • орехи - 200 г смлени
  • пудинг - 2 бр. с вкус на ванилия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното в голяма купа и добавете предварително разбитите яйца, олиото, содата и млякото.

Омесете тестото и го разточете на голяма кора.

Разрежете го на ленти и ги навийте около формичките за фунийки.

Подредете ги в тава върху хартия за печене и ги печете на 180 °C за около 20 минути.

Извадете ги още топли и махнете формичките.

Сварете 800 мл от прясното мляко.

Останалото мляко сипете в голяма купа заедно със захарта и пудинга.

Разбъркайте сместа и я изсипете във врящото мляко на котлона.

Бъркайте, докато се сгъсти и го оставете леко да се охлади. Добавете маслото.

Напълнете тези вкусни и лесни фунийки с него и ги оваляйте в смлени орехи.

Оставете сладките да престоят за 1 нощ в хладилник.

Фунийките с маслен крем и орехи са чудесна идея за десерт.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: