Начин на приготвяне
Обезкостете бутчетата и нарежете месото.
Задушете пилешкото в дълбок тиган с малко олио. Добавете нарязаните лук, морков и чушките, разбъркайте и ги задушете заедно.
Накрая добавете царевицата и доматите, нарязани на кубчета.
Гответе до омекване на зеленчуците и прибавете арпа фидето. Сипете три чаши топла вода и овкусете с подправките - сол, куркума и черен пипер.
Задушавайте до сваряване на пастата и накрая поръсете с нарязан магданоз.
Арпата със зеленчуци и пилешко е много вкусно ястие.
