Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Пържоли»Вратни пържоли с кост на фурна

Вратни пържоли с кост на фурна

Сия РибагинаСия Рибагина
Новак
661542k
Вратни пържоли с кост на фурна3 / 3
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Радост за всички сетива са тези вратни пържолки на фурна"

Необходими продукти

  • свински пържоли - 6 бр. врат с кост
  • червено вино - 200 мл
  • мащерка - 1/2 ч.л.
  • соев сос - 30 мл
  • лют пипер - 1 щипка
  • горчица - 2 с.л.
  • мед - 2 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л. пушен
  • дафинов лист - 1 бр.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • черен пипер
  • зехтин - 30 мл
* мерки и количества
Свински вратни пържоли

Начин на приготвяне

В удобна тава наредете свинските вратни пържоли. Смесете съставките и полейте върху тях.

Завийте с фолио и оставете за три часа в хладилник. След това извадете и оставете за половин час на стайна температура.

Печете пържолите с алуминиево фолио за 50 мин. на 180 градуса.

Махнете фолиото и запечете още 20 мин.

Поднесете вратните пържоли с кост на фурна с подходяща гарнитура.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията