Начин на приготвяне
Сипете по малко зехтин на дъното на гювечетата.
Нарежете свинското на кубчета и ги разпределете равномерно в гювечетата.
Добавете нарязаните картофи, лука и маслините. Полейте с още малко зехтин и добавете доматите.
Сипете във всяко гювече по една кафена чашка вода. Овкусете с подправките и сложете в студена фурна.
Включете на 180 градуса и ги печете до готовност.
Поръсете готовите гювечета с прясно нарязан магданоза.
Гръцките гювечета с картофи и свинско са готови.