Начин на приготвяне
Омесете каймата заедно с галетата, яйцето и посочените подправки. Покрийте купата и приберете в хладилник за половин час.
Махнете дръжките на лютите чушки и ги напълнете с настърганата моцарела.
Наситнете бекона.
Подгответе си стреч фолио. Сложете кайма (количество за 2 кюфтета) и разстелете до получаване на правоъгълник.
Поръсете каймата с нарязан бекон, а в средата сложете по едно пълнено люто чушле.
С фолиото завийте руладината.
Процедирайте така с всички продукти.
Смесете начупения корнфлейкс с галетата. Оваляйте добре руладините и ги изпържете до хубав златист цвят, като ги обърнете няколко пъти.
Панираните руладини от кайма са готови.
