Начин на приготвяне
Нарежете и сварете картофите в подсолена вода.
Загрейте 1-2 лъжици зехтин и задушете нарязани лук и моркови. Овкусете с подправките и добавете броколите.
Сипете картофите и налейте бульона от тяхното варене. Гответе зеленчуковата супа до готовност на продуктите.
Накрая добавете фидето.
Веган супата с броколи е готова.
