Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена чорба»Супа от толстолоб с картофи

Супа от толстолоб с картофи

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Рибена супа от толстолоб със зеленчуци - да ви е сладко!"

Необходими продукти

  • толстолоб - 200 г месо + опашки, глава, перки
  • люти чушки - 1 сушена
  • картофи - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • лимони - 1/2 лимон
  • мащерка
  • девесил
  • естрагон
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете рибата и прецедете рибния бульон.

Отделете месото от костите и я нарежете на дребно.

Върнете го в бульона и добавете настърганите на едро ренде картоф, морков и лук.

Оставете рибената чорба да се вари и я овкусете със сол.

Добавете останалите подправки и я махнете от котлона.

При поднасяне я овкусете с лимонов сок.

Супата от толстолоб с картофи е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: