Ezine.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Разядка с патладжан и цедено мляко

Разядка с патладжан и цедено мляко

ЗориЗори
Новак
1715465k
Разядка с патладжан и цедено мляко4 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
8
"Патладжанена разядка с цедено мляко - всеки, който я опита, остава без думи"

Необходими продукти

  • цедено кисело мляко - 300 г
  • копър - 5 стръка
  • чесън - 5 скилидки
  • сол - 2 ч.л.
  • олио - 4 ч.л.
  • орехи - 5 бр.
  • патладжани - 1 кг дребни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете и обелете патладжаните. Нарежете и сипете в купа.

Поръсете с копър и накълцаните орехи. Добавете счукания чесън, цеденото мляко и мазнината. Разбъркайте млечната разядка добре.

Приберете разядката с патладжан в хладилник.

Поднесете разядката с патладжан и цедено мляко с орехи и копър.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: