Начин на приготвяне
Овкусете каймата със сол и пипер, разбъркайте добре и я прехвърлете в купа. Оставете да поеме ароматите, след което което оформете кюфтенца.
Намазнете тава и наредете кюфтетата в близост едно до друго. Настържете обелените домати, овкусете ги със ол и пипер. Залейте кюфтетата в тавата и покрийте с фолио.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете около час. Извадете и махнете фолиото, запечете за кратко. Отново извадете и поръсете с моцарела и пармезан.
Запечете до получаване на апетитен загар.
Кюфтенцата с домати и пармезан се поднасят топли.