Начин на приготвяне
Омесете каймата, ситно нарязания лук, яйцата, киселото мляко, брашното, водата, чубрицата, черния пипер и солта.
Разбъркайте хубаво, гребвайте от сместа с лъжица или малко черпаче и пържете кюфтета в горещото олио.
Кюфтетата с яйца и кисело мляко са изключително сполучливи. Поднесете ги с гарнитура от картофи соте или тази вкусна салата Табуле.
Коментари