Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета с яйца и кисело мляко

Кюфтета с яйца и кисело мляко

Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Перфектните кюфтета идват до вас благодарение на няколко яйца и малко кисело мляко"

Необходими продукти

  • кайма - 1 пакетче
  • лук - 1 глава, кромид
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.л.
  • брашно - 1 к.ч.
  • олио - 1 к.ч.
  • вода - 1 к.ч.
  • чубрица - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата, ситно нарязания лук, яйцата, киселото мляко, брашното, водата, чубрицата, черния пипер и солта.

Разбъркайте хубаво, гребвайте от сместа с лъжица или малко черпаче и пържете кюфтета в горещото олио.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Колко грама е каймата?
29.05.2022 19:54
Eli Kapitanova
Eli Kapitanova
Може би става въпрос за половинка кайма,а не за 250 защото ще стане воднисто.
18.01.2020 18:43
Eli Kapitanova
Eli Kapitanova
От години ги правя така,но млякото е по-вече и се слага и галета стават сочни.
15.11.2019 18:43
Анонимен
Анонимен
"Кюфтета" от яйца, лук и брашно? Трябва да се кръсти "сиромашки кюфтенца"
14.07.2019 14:34
2