ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Манджи»Постна манджа с патладжан и домати

Постна манджа с патладжан и домати

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1283334k102
Постна манджа с патладжан и домати
10/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Ако разберете, че у дома ви чака тази постна манджа, със сигурност ще побързате да се приберете"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-напред нарежете патладжана на парченца. Сложете в солена вода да си пусне горчилката.

Нарежете чушките и лука. Запържете патладжана, чушката и лука.

После изсипете доматите, най-добре да са обелени. Разбъркайте вкусната манджа.

Щом постната манджа се сгъсти, добавете размитото брашно.

Поръсете постната манджа с патладжан и домати с магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: