Начин на приготвяне
Смесете брашното с бакпулвера. Разбийте захарта с яйцата и към тях добавете останалите продукти малко по малко, както и брашното.
Сипете в тава 20х35 см, намазнена и набрашнена. Печете блата за вкусния сладкиш за половин час на 180 градуса.
Сварете сиропа за около пет минути след завиране. Залейте готовия сладкиш със сиропа и оставете да изстине.
Пригответе крема за сиропирания сладкиш, смесвайки ванилиите, яйцата и захарта. Сипете 100 мл мляко и брашното. Разбъркайте.
Другото мляко поставете на котлона да заври. Докато бъркате, сипете яйчената смес. Варете до сгъстяване на яйчения крем. Добавете маслото и разбъркайте.
Полейте сладкиша с крем, поръсете с орехи.
Оставете ореховия сладкиш да изстине.
Сервирайте след няколко часа бабиния орехов сладкиш с крем.