Начин на приготвяне
Разбийте белтъците на сняг със солта в голяма купа.
В друг съд изсипете овесените ядки, смлените лешници, стевията и ванилията.
Смесете двете смеси и ги разбъркайте добре.
Слагайте от сместа в тава върху хартия за печене на разстояние.
Печете вкусните бисквити в загрята фурна на 130 °C за около 50 минути.
След това намалете градусите на 100 °C и ги печете още 15 минути.
Оставете ги вътре да изстиват.
Съхранявайте ги в кутия с капак.
Лешниковите бисквити с овесени ядки са много вкусни.
