Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Хрупкави лешникови бисквити

Хрупкави лешникови бисквити

Хрупкави лешникови бисквити
Снимка: Кристиан Александров
1 / 3
15/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Самотно е кафето, което не е поднесено с хрупкави лешникови бисквитки"

Необходими Продукти

  • лешници - 150 г сурови
  • мас - 3 с.л.
  • прясно мляко - 3 с.л.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • пудра захар - 3 с.л.
  • канела - 1 щипка
  • есенция - 2 капки, ром
  • бакпулвер - 1/4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маста трябва да е на стайна температура - мека, но не разтопена. Смиламе лешниците в блендер. Към тях добавяме брашното, канелата, бакпулвера и пудрата захар. Разбъркваме и добавяме прясното мляко, есенцията и маста.

Омесваме добре и оформяме от тестото топчета с размер на орех. Сплескваме ги и ги подреждаме в тава, предварително покрита с хартия за печене. С вилица правим кръстосани шарки върху всяка бисквита.

Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути. Внимаваме да не препичаме бисквитите.

По-вкусни са на другия ден.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: