Начин на приготвяне
Оставяме маслото да се размекне на стайна температура. Разбиваме го на пяна заедно с пудрата захар.
Постепенно добавяме яйцата, натрошените орехови ядки и малко настъргана кора от лимон. Последно добавяме брашното.
От продуктите омесваме глaдко тесто, което разточваме на тънка кора. С помощта на домакински форми изрязваме бисквитки, които подреждаме върху предварително намазнена тава.
Бисквитките се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.
