Начин на приготвяне
Сиренето се нарязва на триъгълници, а парчетата, които останат, ги режем на квадрати.
Поръсваме сиренето с риган. Отгоре редим смокини, може и да нарежете някои, забодете ги с клечка за зъби.
Полейте със зехтин отгоре и поставете да изпечете върху хартия за печене.
Печете до запичане на сиренето.
Сервирайте предястието с печено сирене с охладено бяло вино или друг аперитив, който предпочитат вашите гости.
Да ви е сладко с моето запечено сирене със смокини!