Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Пъстри Коледни топчета

Пъстри Коледни топчета

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3
Пъстри Коледни топчета
Снимка: Геновева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10

Необходими продукти

  • бисквити - 200 г Петит
  • краве масло - 125 г
  • прясно мляко - 70 мл
  • какао - 5 с.л.
  • шоколад - 100 г натурален
  • орехи - 1 ч.ч.
  • бейлис - 2 ч.л.
  • за овалване
  • орехи
  • шамфъстък - натрошен
  • кокос
  • бял шоколад - парченца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите и орехите ги смиламе на ситно в блендер. Сипваме ги в дълбока купа. Разтопяваме кравето масло. Добавяме го към бисквитите заедно с бейлиса и какаото.

Разбъркваме с лъжица. В купа сипваме прясното мляко и начупваме натуралния шоколад в него, слагаме на котлона на бавен огън да се разтвори шоколадът.

Добавяме го в бисквитената смес и разбъркваме отново. След като сме получили хомогенна смес, прибираме сместа в хладилник да стегне за поне 30 минути.

Приготвяме си в различни купички от орехите, кокоса, белия шоколад и шамфъстъка. С ръце взема от бисквитената смес и почваме да овалваме нашите топчета с ръце.

Големината е според нашите предпочитания. Овалваме всяко от бисквитените топчета, в която от различните смеси сме подготвили.

Оваляните пъстри коледни топчета поставяме върху поднос. След като сме приключили с всичката смес и нашите коледни сладки са готови, можем да почерпим нашите гости с тях или ние да си похапнем.

Така приготвените топчета може да се използват и за украса на торти.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: