Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в голяма купа и добавете млякото, олиото и содата.
Вземете една кора и я поръсете хубаво с олио.
Отгоре сложете втора кора и пак я поръсете с олио.
Прегънете я откъм дългата на две и поръсете с част от плънката.
Прегънете я след това откъм късата страна и оформете баничка.
Направете същото и с останалите продукти.
Наредете вкусните банички в намаслена тава и ги поръсете с останалата плънка и със смес от прясно мляко и 2 с.л. олио.
Печете ги за около 30 минути на 200 °C.
Правите банички с яйца и сирене са много вкусни.