Ezine.bg»Рецепти»Баница»Банички»Банички със сирене на сач

Банички със сирене на сач

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Банички със сирене на сач1 / 2
21/10/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • брашно - 5 - 6 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 500 г
  • бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
  • олио - за сача
  • прясно мляко - горещо (за поливане на баничките)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера, направете кладенче и чукнете яйцата вътре.

Добавете киселото мляко и хладка вода, замесете гладко и еластично тесто.

Разделете на топки тестото и ги разточете на кори, които са с дебелина около половин сантиметър.

Върху всяка кора слагайте натрошено сирене и сгъвайте на плик.

Намаслете сача и го сложете да загрява. Печете баничките и от двете страни до покафеняване.

Преди поднасяне всяка баничка се полива със сгорещено прясно мляко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: