Начин на приготвяне
В тенджера с мазнина първо задушете скълцания лук, а след това и нарязаните гъби. Накрая добавете ориза и разбъркайте, за да се позапържи и той.
Разтворете кубчето гъбен бульон в топла вода и налейте течността в ориза.
Нека оризовата гозба остане да къкри 15 минути, като се бърка регулярно.
Когато оризът набъбне хубаво и омекне, подправете с магданоз и подправки на вкус.
Преместете от огъня, поставете похлупака на тенджерата и оставете така десет минутки.
Вашите гъби с ориз по воденичарски са готови!
