Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Пурички»Пурички с лешник и шоколад

Пурички с лешник и шоколад

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Новак
1364732k193
Пурички с лешник и шоколад
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
2 / 4с Видео
13/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
25

Необходими Продукти

  • брашно - 200 г
  • краве масло - 125 г
  • пудра захар - 70 г
  • жълтъци - 2 бр.
  • бакпулвер - 3 г
  • ванилия - 1 прахче
  • лешници - 50 г смлени
  • шоколад - 120 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера и солта и го изсипете в голяма купа.

Добавете към него пудрата захар, ванилията, жълтъка, предварително смлените лешници и маслото.

Замесете тесто, увийте го в прозрачно фолио и го приберете в хладилник за около 60 минути.

Разделете го с след това 3 части, които направете на дълги цилиндри.

Нарежете ги на по-малки цилиндри и ги наредете в тава върху хартия за печене.

Печете любимите пурички на 180 °C за около 10 минути.

Разтопете шоколада на водна баня и потопете в него всяка една пуричка от двете страни.

Оставете ги върху хартия за печене, поръсете ги с лешници и ги оставете да изсъхнат.

Пуричките с лешник и шоколад са много вкусни.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: