Начин на приготвяне
В чайник или тенджера се налива водата, сипва се захарта и се нагрява до завиране. Ври около 10 минути, като се отстранява пяната.
Прибавя се жълтата част от кората на 1 лимон, вари се още 1 минута и се снема от огъня. Изваждат се корите и се прибавя виното, отново се нагрява до завиране и се снема.
Прибавят се ромът или конякът и сокът от двата лимона.
Разлива се в пуншови чаши, предварително затоплени. Сервира се горещ.