Начин на приготвяне
Изпечете патладжана и го обелете.
Нарежете ги на парченца и ги блендирайте заедно с чесъна, горчицата и майонезата.
Вкусната патладжанена разядка овкусете със сол и черен пипер.
Поднесете я с различни брускети и препечени филийки.
Разядката с патладжан и майонеза е много вкусна.
