Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Картофена супа със сирене

Картофена супа със сирене

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Картофена супа със сирене1 / 3
03/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3-4
"Ще ви докажем, че можете да приготвите вкусна манджа само с най-обикновените продукти - вижте как"

Необходими Продукти

  • картофи - 300 гр.
  • моркови - 6 бр.
  • лук - 1 глава
  • масло - 2 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • чубрица
  • сол
  • сирене - 100 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и нарязваме на не много дълги ивици морковите и ги слагаме във вряща подсолена вода със ситно нарязания лук.

След 10 минути правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме и изсипваме в супата, като прибавим и едно клонче чубрица (стрита).

Варим супата докато омекнат картофите, като внимаваме да се разварят. При поднасяне на супата във всяка чиния слагаме по 1 лъжица натрошено сирене и нарязан на ситно магданоз.

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Йорданка Караджова
Йорданка Караджова
Магданоза го няма в съставките, а картофите не е пояснено кога се добавят в супата!
01.07.2022 18:12