Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Най-вкусният грах на фурна

Най-вкусният грах на фурна

Най-вкусният грах на фурна
Снимка: Марияна Петрова Иванова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Повярвайте, това наистина е най-вкусният грах на фурна"

Необходими продукти

  • грах - 300 грама (замразен)
  • пилешки бутчета - 1 брой
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 брой
  • червен пипер - 1 с.л.
  • картофи - 2 броя
  • гъби - 8 броя
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • чесън - 1 скилидки
  • чубрица
  • джоджен
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и наситнете моркова и лука.

Сипете 3 лъжици олио в тенджера под налягане. Задушете зеленчуците.

Обелете и нарежете гъбите. Сипете ги в тенджерата и запържете до омекване. Добавете едро нарязаните картофи, а няколко минути след тях сипете и граха.

Поръсете с червения пипер и сипете пюрето. Налейте вода, добавете наситнения чесън и овкусете с подправките.

Добавете измитото пилешко бутче и затворете тенджерата. Варете 15-тина минути и изчакайте да излезе парата.

Отворете капака, извадете бутчето и го обезкостете. Върнете месото към другите продукти и изсипете всичко в тава за печене.

Загрейте фурната на 200 градуса. Печете ястието около половин час.

Най-вкусният грах на фурна е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: