Начин на приготвяне
Измиваме, обелваме и нарязваме тиквата на парченца.
Измиваме и нарязваме лукът на дребно.
Две трети от нарязаният лук задушаваме в мазнината с малко вода. Прибавяме парченцата тиква - също да се задушат.
Изсипваме задушените парченца тиква и лукът в тавичка, посоляваме, поръсваме с останалият лук и наливаме топла вода да покрие.
Печем тиквата с лук в умерена фурна около 20 - 30 мин.
Печена тиква - икономично ястия от здравословната кухня.