Начин на приготвяне
Обелената и почистена тиква нарязваме на кубчета, прибавяме лука и розмарина, подправяме със сол и пипер и разбъркваме.
Загряваме мазнината и в нея слагаме кимиона и необелените скилидки чесън, за да пуснат аромата си. Прибавяме всичко към тиквата и разбъркваме.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна в тава, покрита с фолио, за около 30 минути, вадим и добавяме нахута и чери доматите, разбъркваме и допичаме за още 10 минути.
Сервираме ястието поръсено със запечени тиквени семки.
