Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в тенджера.
Добавете нарязания лук и чесъна. Задушете ги на бавен огън за 20 минути.
Добавете свареното и нарязано цвекло, бульона, свареното фиде, оцета.
Загрейте и овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте със сметана.
