Пържен телешки дроб

Пържен телешки дроб
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
09/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
3 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
13 мин.
Порции
2
"Истински деликатес е този пържен телешки дроб. Ако не сте хапвали, време е да поправите незабавно тази грешка"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте много добре телешкия дроб, след което го нарежете на парчета. Прехвърлете ги в купа с капак и залейте с прясното мляко. Покрийте и остаевте в хладилник за няколко часа.

Смесете сухите съставки. Отцедете дроба и го оваляйте в сместа.

Загрейте достатъчно количество олио в тиган. Изпържете дроба до готовност. Не го пържете много дълго, за да не стане твърд.

Поднесете биреното мезе топло.

Пърженият телешки дроб е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: