Начин на приготвяне
Сварете тиквата на пара, извадете и намачкайте с вилица.
В касерола сложете млякото, захарта и гриса. Изчакайте да заври и намалете котлона.
Варете около 10 минути или до готовност на гриса, като бъркате непрекъснато.
Няколко минути, преди да изключите, добавете тиквата и ванилията.
Изключете и махнете от котлона.
Сложете кравето масло и разбъркайте до пълното разтапяне в грис крема.
Прехвърлете в подходящи купички и оставете да се охлади.
Преди да сервирате, поръсете с канела на прах грис кремчето с тиква.
