Начин на приготвяне
Първото, което правим, е да включим фурната да се загрява. В съд смесваме всички продукти без настърганата тиква, нея добавяме, когато печката е готова.
Разбъркваме с лъжица и изсипваме сместа в тавичка, която предварително сме намаслили. Поставяме в печката и печем за около 40-45 минутина 160 градуса.
Захарен сироп сваряваме и оставяме да изстине, за да можем след като извадим, топлия сладкиш да го полеем със студения сироп.
Изпечения сладкиш поръсваме с кокосови стърготини. Сервираме сладкиша студен.