Начин на приготвяне
Изпечете патладжаните и чушките. Задушете ги и ги обелете.
Нарежете печените зеленчуци и ги прехвърлете в купа. Добавет екъм тях нарязани чесън, домат, магданоз и лук.
Овкусете зеленчуковата салата с още магданоз, оцет, зехтин и сол. Отгоре натрошете сирене и сервирайте веднага.
Салатата с патладжан, чушки и домат е готова.
