Начин на приготвяне
Двата домата за салатата се измиват и издълбават с помощта на лъжичка.
Останалият домат, краставицата, чушката и лукът се почистват добре и се нарязват на кубчета.
Поставят се в купа заедно с издълбаната част от двата домата, разбъркват се и се овкусяват със сол, оцет и олио.
С овкусената салата се пълнят доматите.
Шопска салата се поднася в индивидуална чиния.
Поръсете приготвената Шопска салата в домат обилно с настъргано сирене.