Начин на приготвяне
Разтопете натуралния шоколад и захарта на водна баня. Внимавайте да не загорят.
Внимателно сипете към тях горещата вода. Непрекъснато бъркайте с телена бъркалка и оставете сместа да ври 2-3 минути. Не спирайте да бъркате.
Смесете кафето със сметаната и ги прибавете към врящата смес. Свалете от огъня и добавете ликьорите.
Разпределете в 4 чаши и поръсете всяка една със смес от какаото и лъжица захар.
Перфектното Мокачино е готово.