Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно с кафявата захар. Прибавете към тях канелата, зехтина и тиквата - настъргана на едро.
Към получената смес пресейте брашното заедно с бакпулвера. С дървена лъжица бъркайте внимателно в една посока до пълно хомогенизиране на сместа.
Накрая добавете смлените орехи.
Намазнете и набрашнете форма за кекс и сипете вътре сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кекса до готовност - около 40 минути.
Есенният кекс с тиква и орехи е чуден.
