Начин на приготвяне
Измийте месото, подсушете го и го нарежете на парчета.
Начукайте ги леко с дървено чукче и ги прехвърлете в тава.
Овкусете ги с черен пипер и с предварително пасиран чесън.
Смесете продуктите за маринатата и намажете месото добре с нея.
Сложете крехкото свинско в хладилник за около 60 минути.
Изпечете го от двете страни на загрята скара и го поднесете с гарнитура по избор.
Крехкото свинско на грил е наистина много вкусно.