Начин на приготвяне
Загрейте грила. Разтопете маслото до получаването на златисто-кафяв цвят.
Намажете грила с част от маслото и запечете скалопините за 4 минути.
Намажете ги с оставащото масло и поръсете със сол, черен пипер и магданоз. Сервирайте с резени лимон.