ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Фрикасе»Перфектното Пиле Фрикасе

Перфектното Пиле Фрикасе

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8082k15k882
Перфектното Пиле Фрикасе
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
04/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5
"Търсите перфектната рецепта за пиле фрикасе? Ето я"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Сварете пилешките бутчета и ги обезкостете - нарежете месото на парчета.

Настържете скилидките чесън и ги сложете в дълбок тиган с със сгорещено олио и масло.

Разбъркайте и сипете брашното - бъркайте, за да не загори.

Налейте бульона на порции при непрекъснато бъркане.

Варете на умерена температура за около 10 минути при непрекъснато разбъркване.

Прехвърлете месото.

За застройката разбийте яйцето и жълтъка заедно с киселото мляко.

Сипете няколко черпака в нея от вкусното фрикасе и след това върнете обратно в тенджерата.

Разбъркайте го добре и го оставете на слаб огън за още малко.

Насладете се Перфектното Пиле Фрикасе. При поднасяне го поръсете с накълцан на ситно пресен чесън.

Добър апетит!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: