Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Сочни пилешки кюфтенца

Сочни пилешки кюфтенца

IlariaIlaria
Новак
597585312k
Сочни пилешки кюфтенца1 / 3
01/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
20
"Пилешките кюфтенца може да ги хапнете със сос по желание или салата"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 кг (от бут)
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • олио - 4 с.л.
  • галета - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • лук - 1 глава
  • яйца - 1 брой
  • кимион - 1 ч.л. (или повече)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо смелете месото в кухненския робот.

Добавете настъргания лук, подправките, содата, галетата, пасирания чесън и яйцето.

Омесете добре каймата и я приберете в хладилник за около 30 минути.

Оформете кюфтета с големина по ваш избор. Изпържете ги в загрята мазнина или за изпечете във фурната.

Сочните пилешки кюфтенца са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: