Начин на приготвяне
Първо смелете месото в кухненския робот.
Добавете настъргания лук, подправките, содата, галетата, пасирания чесън и яйцето.
Омесете добре каймата и я приберете в хладилник за около 30 минути.
Оформете кюфтета с големина по ваш избор. Изпържете ги в загрята мазнина или за изпечете във фурната.
Сочните пилешки кюфтенца са готови.
