Начин на приготвяне
Броколите се варят в голяма тенджера в подсолена вода около 5 мин. и се отстраняват малко преди да станат готови.
Изцеждат се добре и запържват заедно с тофуто и зехтина в голяма тенджера на умерен огън около 3 мин.
Поръсват се със сол, черен пипер и соев сос ястието с броколи.
Броколи с тофу по веган рецепта от Холандската кухня.
