Начин на приготвяне
Смесете в подходяща купа меда, соевия сос, оцет и нишестето. Разбъркайте. Нарежете на ленти пилешкото филе.
Сипете зехтин в уок тиган и запържете пилешкото за пет минути. Сипете нарязания лук, после гъбите, тиквичката, моркова и чушките. Запържете вкусното пиле по китайски за десет минути, бъркайки.
Добавете черен пипер и чесъна. След две минути сипете течната смес по малко и разбъркайте, докато се усвои.
Оставете пилешкото със зеленчуци още малко на котлона. Може да поръсите сусам или да поднесете с оризова гарнитура.
Пилешкото с гъби и зеленчуци по китайски е невероятно апетитно!
