Супата топче на Баба

AdminAdmin
Администратор
442542
Супата топче на Баба
Снимка: Admin
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"От баба знаем как да направим най-вкусната супа топчета"

Необходими продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • кайма - 300 г
  • моркови - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • чубрица - 1 щипка
  • вода - 2 л
  • застройка
  • кисело мляко - 200 г
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете моркова и го запържете в олио. Добавете лука към него за около минута. Добавете водата и дафиновия лист, сол, чубрица и сложете вкусната супа за ври.

Направете топченца от кайма. Оваляйте ги в брашно и добавете в тенджерата.

Добавете измития ориз в супата топчтета и варете още 20 минути. Махнете от котлона и сипете черния пипер.

В купичка разбийте яйцето и киселото мляко. Сложете малко от супата, разбъркайте и малко по малко добавете в супата.

Супата топче на Баба е готова!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: