Начин на приготвяне
Измийте рибните филенца и ги подсушете много добре.
Всяко едно овкусете с черен пипер, сол и лимонов сок. Оставете да се мариноват в хладилник за около час.
В чиния сипете царевичното бршано и оваляйте всяко парче риба.
Загрейте добре олиото. Изпържете рибата до получаване на приятен златист цвят.
Поднесете с гарнитура по избор.
Минтай филенцата със златиста коричка са много вкусни и лесни.
