Начин на приготвяне
Почистете пилето и го осолете от всички страни.
Нарежете кашкавала, бекона, гъбите и топенето сирене на малки кубчета.
Разбъркайте ги добре и напълнете с тях пилето.
Забодете отвора с клечки за зъби, за да не излиза плънката.
Сложете пълненото пиле в йенска тенджера.
Наредете отстрани останалите зеленчуци и ги овкусете.
Намажете отгоре пилето с масло и го поръсете с подправките.
Налейте бялото вино в съда и го сложете да се пече със затворен капак на около 200 °C до готовност.
Пълненото пиле с бекон, гъби и топено сирене е много вкусно.
Добър апетит!
