Начин на приготвяне
Нарежете тиквата на парчета и я поръсете с половината захар.
Сложете я да се пече в предварително загрята на 160 °C фурна до готовност.
След това я пасирайте.
Загрейте млякото с останалата захар до разтопяване.
Добавете пасираната тиква към млякото и я оставете да покъкри.
Смесете яйцето с нишестето и ванилията и прибавете и тях.
Бъркайте тиквения крем, докато се сгъсти.
Разпределете го в десертни чашки и го оставете да се охлади.
При поднасяне гарнирайте тези леки тиквени кремчета с орехи и канела.
Да ви е сладко!
