Начин на приготвяне
Сипете брашното и направете кладенче. Разтворете маята в прясното мляко и разтопете маслото. Сложете съставките в кладенчето. Замесете тесто за кифлички. Оставете да втаса.
Разделете тестото на топки около 100 г. Разточете в елипсовидна форма и сложете мармалад в единия край. Завийте и наредете кифличките с мармалад в тава с хартия за печене.
Оставете да втасат и намажете със смес от продуктите за намазване. Печете домашните кифлички на 180 градуса.
Оставете да изстинат и поръсете сладките кифли за начинаещи стъпка по стъпка с пудра захар.
