ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Яхния»Кюфтета яхния с много зеленчуци

Кюфтета яхния с много зеленчуци

Кюфтета яхния с много зеленчуци
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 2
30/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции8
"Кюфтета яхния със зеленчуци - топете си хлебчето и си хапвайте"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте малко олио и задушете предвраително нарязаните морков, лук, чушки и брюкселско зеле.

Отделно смесете каймата с ориза и овкусете с черен пипер и сол. Разбъркайте добре и оформете малки кюфтенца, оваляйте ги в брашно.

Добавете кюфтенцата в съда със зеленчуците и добавете нарязаните картофи. Поръсете с нарязания магданоз и залейте с вряла вода.

Оставете яхнията да се готви на умерен огън около 30 минути. Накрая добавете настърганите домати, гответе още 10 минути и поднесете.

Кюфтетата яхния с много зеленчуци са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: