ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Моят Карамелен Кекс

Моят Карамелен Кекс

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2721k3k7522
Моят Карамелен Кекс
Снимка: Мария Симова
1 / 2
08/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12
"От моя карамелен кекс по-вкусен няма"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карамелизирайте половината захар с малко вода. Добавете половината сметана и бъркайте до пълното разтваряне на карамела. Оставете сместа да се охлади.

Добавете след това яйцата и предварително смесените 120 г брашно и 1/2 бакпулвер. Разбъркайте.

За ваниловата смес разбийте яйцата със захарта и ванилията. Добавете останалото количество сметана, брашно и бакпулвер.

В кексова форма изсипете върху хартия за печене първо ваниловата смес, след това карамелената и с помощта на вилица направете шарки.

Сложете вкусния кекс във фурната и го печете до готовност.

За глазурата карамелизирайте захарта с малко вода, сипете прясното мляко, в което предварително сте сложили малко брашно и бъркайте, докато сместа заври.

Изчакайте сладкиша да изстине и го залейте с тази глазура.

Моят Карамелен Кекс е много вкусен.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: